Conserverie locale et artisanale,
terroir et gastronomie de Poitou-Charentes

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Janine & Jean, La petite histoire...

Janine & Jean c’est avant tout l’histoire d’un couple de passionnés de gastronomie et de partage de bons moments.

Au fil des années et de bonnes tablées partagées avec les amis et la famille, la réputation de ce couple d’épicuriens grandit.

Quelques années plus tard, leur fils, Jean-Christophe et son épouse Sandrine, restaurateurs sur Royan (Charente-Maritime), ont l’idée de ressortir ces recettes et de les partager sous la forme la plus simple, celle de bocaux prêts à être dégustés.

Janine & Jean, Les produits

Plaisir et tradition, les adjectifs qui caractérisent les produits Janine & Jean.

Issus de recettes traditionnelles, Janine & Jean vous offrent une expérience culinaire faite de produits locaux (Nouvelle Aquitaine).

Les pots

Terrine de cochon au piment d'espelette et sel de l'ile de Ré

250g et 130g

Grillon charentais à l'ail noir BIO

250g et 130g

Terrine de cochon au pineau et sel de l'ile de Ré

250g et 130g​

Terrine de cochon au cognac et sel de l'ile de Ré

250g et 130g​

Grillon charentais

130g

Les plats cuisinés

Cassoulet Charentais

940g

Daube de bœuf saintongeaise

750g

Fondant de cochon au cognac

750g

Les soupes de poisson

Veloute charentais

800g et 400g

Les spécialités charentaises

Terrine de cochon au cognac et sel de l'ile de Ré
Terrine de cochon au Pineau et sel de l'ile de Ré
Grillons Charentais

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Janine & Jean, Où nous trouver ?

Aujourd’hui vous trouverez les produits Janine & Jean dans les épiceries fines et sur la boutique en ligne.

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